Кофейня ТЕМП на улице Пискунова

Кофейня ТЕМП на улице Пискунова

Закроется через 5 ч. 41 мин.
Описание

Что мы несем в этот мир?

У каждого из нашей команды в жизни была та самая первая чашка, после которой возник вопрос – как из кофейного зерна мог получиться такой многогранный, комплексный вкус? Эта чашка полностью сломала привычное представление о кофе.

Наша цель – удивлять каждого гостя, раскрывать потенциал кофейного зерна так, чтобы выпитая чашка осталась в памяти. Мы хотим рассказать о темпе нашего кофе.

Зерно

Мы предлагаем выбор зерна из разных уголков света — Латинской Америки, Африки, Индонезии. Это зерно класса specialty: его происхождение прозрачно, его путь мы можем отследить вплоть до фермера, при выращивании и обработке используются только органические вещества. Нам важно точно знать, что мы варим.

Обжарка

Мы сами жарим зерно на лабораторном газовом ростере. Он позволяет обжаривать кофе небольшими партиями и экспериментировать со вкусом. Цех обжарки располагается прямо в кофейне, обжарщик в любой момент может провести экскурсию и рассказать о зерне.

О технической стороне

Особое внимание здесь уделено оборудованию. Кофемашина LaMarzocco дает четкость настроек и стабильность качества, кофемолки Anfim и Mahlkonig — равномерный помол для любого способа заваривания.

Мы знаем темп кофе и хотим познакомить тебя с ним.

Телефон
+7 (831) 437-83-... — показать
Сообщите, что нашли номер на Зуне — компании работают лучше, если знают, что вы можете повлиять на их рейтинг Дозвонились?
Спасибо!
Адрес
Метро:
до м. Горьковская — 1.5 км
На машине, пешком или на общественном транспорте… — показать как добраться
Время работы
Пн-вс: 08:00—22:00
Компания в сети

46 фотографий кофейни ТЕМП на улице Пискунова

Написать отзыв Редактировать отзыв

Отзывы о кафе ТЕМП на улице Пискунова

3,9
  /  16 оценок
Все отзывы подряд 8
Сортировать:
  • 2,0
    Наталья 7 ноября 2020 в 0:37
    Достоинства
    В меру внимательный персонал
    Недостатки
    Блюда состоят из большого количества хлеба! Его конечно красиво украшают зеленью, мясом соусами, но дороговато за хлеб получается. Около 450р.
    Комментарий
    Не умеют подавать чай!
    Дата оказания услуги
    5.11.20
    Описание специалиста
    Не помню
  • 5,0
    Никита Дыченко 26 июля 2018 в 12:06
    Комментарий
    Коктейли на основе кофе — это находка. До этого я пробовал только кофе по-ирландски, но он на любителя, а в Темпе подают карибский раф (с ромом и миндальной посыпкой) и латте с джином, достойная замена обычным коктейлям и можно взять с собой. Конечно, и цены не совсем дешевые.

42 фотографии посетителей из Форсквера

Часто задаваемые вопросы о кофейне ТЕМП на улице Пискунова

  • По какому адресу находится кофейня ТЕМП?
  • Какой номер телефона у кофейни ТЕМП?
  • Можно ли узнать режим работы кофейни ТЕМП?
  • Как посетители ZOON оценивают это заведение?
Средняя оценка - 3.9 на основании 8 отзывов и 16 оценок